Šīs receptes ir pieejamas tiem, kas nebaidās eksperimentēt ar visbiežāk izmantotajiem produktiem. No āboliem izrādās, ka ir iespējams sagatavot tādus lieliskus desertus, kas atšķiras gan pēc garšas, gan pēc reģistrācijas. Kā sniegs, jūs varat uzņemt saldējumu, putukrētus proteīnus vai krējumu, kā arī pulveri no cukura pulvera, kokosriekstu skaidām vai rīvētu balto šokolādi.
Mēģiniet sagatavot kādu no deserta receptēm "Āboli sniega", ko mēs piedāvājam, un jūs patīkami pārsteigsiet ne tikai savus draugus un radiniekus, bet arī vispirms sevi, tāpēc tas ir gatavs un ļoti gaumīgs.
Želejas deserts "Āboli sniega apstākļos"
Sastāvs:
- vairāki āboli;
- granulēts cukurs pēc garšas;
- želejas zemeņu - 2 iepakojumi;
- želatīns - 15 g;
- Plombir - 0,5 kg;
- Baltās šokolādes šķēles - 3 ēdamkarotes;
- kokosriekstu skūšanās - 1 ēdamkarote;
- rozīnes, rieksti.
Sagatavošana
Āboli tiek mazgāti, mizoti un mizoti. Cep cepeškrāsnī vai vāriet. Ar blenderī mēs to pārvēršam biezenī. Atdzesētiem āboliem pievienojiet cukuru pēc garšas un atšķaida nelielā ūdens želatīna tilpumā. Rūpīgi sajauciet, izvelciet veidnes. Katrā ābolu biezenī izveidotajā formā mēs ieliekam nedaudz riekstu un rozīņu. Mēs nolēmām sasaldēt ledusskapī. Sagatavojiet zemeņu želeju saskaņā ar recepti, kas norādīta uz iepakojuma. Mēs to ielej veidnēs un ievietojam arī ledusskapī. Kad kartupeļu biezeni un želejas sasalst, mēs tos izklājam uz dzērieniem. Pirmkārt, ābolu biezenis , tad uz tā ievietojam zemeņu želeju, sniega nogludinājumus no saldējuma un apkaisa ar rīvētu balto šokolādi un kokosriekstu skaidām. Deserts "sniega āboli ir gatavi." Palīdzi sevi!
Deserts "Āboli sniegā", cepti cepeškrāsnī
Sastāvs:
- āboli saldskābes šķirnes - 5 gab .;
- medus - 200 g;
- mandeles - 100 g;
- vistas olu olbaltumvielas - 3 gab .;
- cukurs - 1 tase;
- citronskābe - 2 g.
Sagatavošana
Āboli tiek mazgāti un mizoti. Izgrieziet pusi un uzmanīgi izgrieziet serdi ar sēklām un plāksnēm. Balināt verdošā ūdenī 3 minūtes.
Mandeļu sagrieziet mazos gabaliņos un nedaudz apcepiet.
Pusi no ābola izklāj nedaudz mandeles, uzpūš ar karstu medu un pārklāj ar otro pusi. Tātad stuff rieksti un medus ar āboliem. Mēs izklājam uz cepešpannas.
Olu olbaltumvielas atdzesē un saputina ar stāvu putu kopā ar cukuru un citronskābi.
Izmantojot konditorejas maisiņu, putotas vāveres izspiež uz ābolu virsmas. Top ar mandelēm. Žāvē krāsnī 70-80 grādu temperatūrā, līdz veidojas garoza.
Trešajā receptē putukrāsas krējumu vai krējumu izmanto kā sniegu.
Deserts "Āboli sniegā" ar krējumu
Sastāvs:
- zaļie āboli - pāris gabali;
- rozīnes - 100 g;
- lazdu rieksti - 150 g;
- sviests - 50 g;
- brūns cukurs - 100 g;
- krējums - 200 ml;
- rīvēta šokolāde - 1 ēdamkarote;
- sarkanās jāņogas - dažas zarus.
Sagatavošana
Mēs ēdam ābolus ar astēm ar suku zem tekoša ūdens. Uzmavu uzmanīgi sagriež ar asti, lai aste nesaskrāptu.
Nogatavojiet rozīnes un riekstus un apvienojiet tos. Maisījums tiek pildīts ar āboliem. Nosedziet vāku. Eļļojiet ābolu virsmu ar sviestu, apkaisa ar brūnā cukura un izkaisiet uz cepšanas traukiem. Cep mikroviļņu krāsnī 2 minūtes "maksimālajā" režīmā un 6-7 minūtes "grila" režīmā. Apple visu laiku laist izkusušo karameļu.
Uz plāksnes izspiestas putukrāsas . Uz krējuma maigi nomainiet cepto ābolu. Mēs izrotājam rīvētu šokolādi un sarkanās jāņogas.