Brauļi ir gatavoti no tumšās šokolādes. Deserta garša ir ļoti delikāta, un ātrās receptes mīļotāji novērtēs ēdiena gatavošanas vienkāršību. Lai brownies ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi, mēs iesakām pievienot desertu biezpienam, un ķiršu ķirsis lieliski izgaismo šokolādes saldumu, tādēļ teļa ar biezpienu un ķiršiem būs lieliski līdzsvarota garša.
Mēs jums pateiksim, kā pagatavot brūnogus ar biezpienu un ķiršiem, jo tas ir tik vienkārši, ka jūs varat piesaistīt bērnus procesam.
Garneles ar biezpienu un ķiršu
Sastāvs:
- kviešu milti in / c - 1 tase;
- vistas olu - 5 gab .;
- tumša šokolāde - 1 liela flīze (200 g);
- sviests - 1 iepakojums;
- biezpiens - 350 g;
- vanilīns - 2 paciņas;
- ķiršu bez sēklām - 300 g;
- cukurniedres - 100 g;
- cepamais pulveris - 1 paciņa.
Sagatavošana
Uzkarsē cepeškrāsni iepriekš - citādi deserts nedarbosies. Ķiršu izskatu, labi izskalojiet zem tekoša ūdens. Viegli noņemiet akmeni un pagrieziet to uz sietiņa vai šķidruma - sulai vajadzētu labi plūst. Sagatavojiet biezpiena masu: berzējiet biezpienu caur sietu, pievienojiet tam cukuru, pusi vanilīna un 2 olas. Sakulē, līdz tekstūra ir gluda, graudi jāizzūd. Uz ūdens vannas, izkausē sviestu, sasmalciniet šokolādi, pakāpeniski sajauciet ar sviestu. Atdzesējiet atlikušās olas ar vanilīnu. Kad šokolāde sāk atdzist, ielieciet sakapātās olas. Apvienojiet miltus ar cepamo pulveri, izsijāt, pakāpeniski pievienojiet šokolādes masai, maigi maisot. Jūs varat izmantot maisītāju, bet ar mazu ātrumu. Izmantojiet silikona veidni cepšanai. Ielieciet pusi šokolādes masas, pēc tam ielieciet biezpiena krēmu otrā slānī. Par sieru, ielieciet ogas, piepildiet ar atlikušo mīklu.
Brownie cālas mazliet mazāk par stundu - lai pārbaudītu kūka gatavību, izmantotu koka skursteni vai maču. Ja pīrsings kūka paliek sausa - mūsu deserts ir gatavs. Atdzesēts Brownie ekstrakts no pelējuma, sagriež šķēlēs, kas ir ērti pildīšanai. Jūs varat izrotāt kūku ar ķiršu glazūru, šokolādi vai krējumu, svaigiem augļiem, marmelādi.
Lai pagatavotu brūnogus ar biezpienu un ķiršiem multivarkā, izmantojiet tās pašas sastāvdaļas. Bļodiņā ar multivarku, eļļoti, slāņi ielej mīklu, krējumu, lieciet ķiršu, pārklājiet ogas ar mīklas slāni. Slāņi var būt plānāki, ja jūs sadalīsiet šokolādes masu 3 daļās, biezpiena - 2 un sadaliet ķiršu vidū. Izmantojiet "cepšanas" režīmu, gatavošanas laiku - aptuveni 1 stundu.
Ļoti šokolādes krodziņš ar biezpienu un ķiršu.
Sastāvs:
- kviešu milti in / s - 1,5 tases;
- ķirsis - 0,5 kg;
- sviests - 1 iepakojums;
- kakao pulveris - 4 ēdamk. karotes ar slaidu;
- cukurs, malti pulverī - 2/3 tase;
- cepamais pulveris - 1 paciņa;
- šokolādes melna - 250 g;
- biezpiens - 400 g;
- vistas olu - 4 gab .;
- Vanilīns - 2-3 somas (pēc izvēles).
Sagatavošana
Sagatavojiet ķiršu: mazgājiet, noņemiet bedrītes, ļaujiet iztukšot sulu. Maisojiet miltus ar kakao un cepamo pulveri, sivēnmātes. Ūdens vannā izkausē šokolādi, pievieno
Šajā receptē prieks ar biezpienu un ķiršiem var pievienot 2 ēd.k. karotes ar konjaku vai brendiju - deserts izrādīsies lieliskāks.