Medus cepumi ir garšīgi ārstēti visai ģimenei. Šāds deserts būs ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs, jo viens no galvenajiem komponentiem ir medus, kas satur daudz vitamīnu un mikroelementus. Medus cepumi izrādās ļoti mīksta, maiga un tā garša atgādina medus kūka garšu. Galvenā atšķirīgā priekšrocība ir gatavošanas ātrums. Tātad, ņemsim vērā to, kā bez nevajadzīgām nepatikšanām un pūlēm sagatavot delikātus medus cepumus un, lūdzu, visiem mājsaimniecības locekļiem ar lieliskām cepamām precēm tējai.
Medus cepumi ar skābu krējumu
Sastāvs:
- sviests (margarīns) - 75 g;
- medus - 2 ēd.k. karotes;
- skābs krējums - 0,5 vienības;
- cukurs - 4 ēdamk. karotes;
- soda - 0,5 tējk.
- milti - 500 g.
Sagatavošana
Tātad, vispirms uzņemiet dziļu trauku un ielieciet tajā cukuru. Pievieno skābu krējumu un rūpīgi samaisa, līdz tiek iegūta mīksta un vienmērīga masa, līdz viss cukurs ir pilnībā izšķīdis. Izmantojot mikroviļņu krāsni, maigi izkausētu sviestu un medu. Mēs tos ieliekam skābā krējuma. Pievienojiet nedaudz sodas un kārtīgi samaisiet. Pakāpeniski pievienojiet nedaudz miltu, sajauciet un sajauciet biezu mīklu, kas nav pieķerta jūsu rokām.
Mēs to izklājam uz galda, apkaisa nedaudz miltu un ar dzelzs veidņu palīdzību vai parasto stiklu, ko izspiedīsim no mūsu nākotnes cepumiem. Uzliek to uz cepšanas paplātes un cept karsējamajā temperatūrā līdz 200 ° C. Šīs receptes galvenā priekšrocība ir tā, ka cepumi tiek cepti ļoti ātri - apmēram 10 minūtes. Tāpēc neejiet tālu no cepeškrāsns, lai nebūtu sadedzināti medus cepumi. Šāda delikatese ir ļoti garšīga ar karstu tēju un citronu.
Biezpiens un medus cepumi
Sastāvs:
- kviešu milti - 2 vienības;
- medus - 150 g;
- sviests - 100 g;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- biezpiens - 150 g;
- citronu miza - pēc garšas;
- olu - 2 gabali;
- kanēlis - pēc vēlēšanās.
Sagatavošana
Mēs ieliekam sviestu kastroī, pievieno medu un ielieciet to ūdens vannā. Pelēka, nemitīgi maisot, līdz visa eļļa kūst un veido homogēnu masu ar medu. Pēc tam noņemiet no karstuma un ļaujiet atdzist. Cukurbietu mēs ievietojām bļodā ar blenderi, un mēs sasmalcina līdz viendabīga biezpiena svars. Mēs to ieliekam kastro un sajaucam visu. Ar citronu rūpīgi nulles nazi nazi nomazgājiet ar trim naziem. Mēs pievienojam dzeltenumus un kanēnu pēc garšas. Kā vajadzētu, mīcīt mīklas ar savām rokām. Tagad mēs sijājam miltus un cepamo pulveri uz galda un izklājiet biezpiena masu. Rūpīgi sajauciet biezu elastīgu mīklas, kas atpaliek no rokām. Pēc tam velciet to plānā kārtā, apmēram 1 cm biezumā, un izgrieziet jebkāda veida sīkfailus. Cepeškrāsns tiek uzkarsēts līdz 200 ° C, mēs eļļo cepšanas paplāti eļļu un ielieciet uz tā cepumus. Mēs sūtīt krāsnī apmēram 15 minūtes. Tas viss, biezpiens un medus kanēļa cepumi ir gatavi! Jūs varat pagatavot svaigu tēju un aicināt visus uz galdu.
Lenten riekstu un medus cepumi
Apskatīsim vēl vienu vienkāršu recepti medus cepumu izgatavošanai.
Sastāvs:
- medus - 250 g;
- kviešu milti - 150 g;
- cukura pulveris - 300 g;
- rieksti - 300 g.
Sagatavošana
Uzgriežņus paņemiet, mazliet sasmalciniet, nedaudz cepiet sausā pannā, atdzesējiet un apkaisa ar cukura pulveri. Pievienojiet tiem miltus, tad medus un kārtīgi samaisiet, līdz veidojas viendabīga masa. Uzmauciet cepšanas paplāti ar sviestu un mazu porciju izklājiet sagatavoto mīklu. Cepiet cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes 200 ° C temperatūrā. Lenten medus cepumi ir gatavi! Tagad jums nav jāuztraucas par savu figūru un palutiniet sevi ar lielisku ārstēšanu! Izbaudiet tējas pusi!