Aromātiskā ingvera tēja var ne tikai siltā aukstumā, bet arī uzlabot veselību ārpus sezonas, vai arī izmantot kā preventīvu mērījumu saaukstēšanās. Imbiera saknēm ir viss vitamīnu un minerālvielu komplekts, bet tajā ir arī aktīvāki phitoncīdi nekā ķiploki, ko bieži izmanto infekciju apkarošanai.
Papildus pretvēža efektiem ingveru bāzes dzērieni var cīnīties ar lieko svaru, noņemt toksīnus un samazināt gāzu veidošanos zarnās.
Priekšrocības un gaumi ir ideālas ingveru tējas īpašības, kuru receptes mēs runāsim tālāk.
Tēja ar ingveru un citronu
Sastāvs:
- citronu sula - 1 ēd.k. karote;
- medus - 1 ēd.k. karote;
- ingvera sakne - 4 plānas šķēles;
- ūdens - 300 ml;
- citronu šķēles, kas kalpo.
Sagatavošana
Ūdeni karsē kūkā, kamēr uz tās sienām veidojas nelieli burbuļi, bet nevirsiet vārīties. Mēs ielejam ingvera ūdens šķēlītēs, medus un ielej citronu sulu. Mēs uzvedam šķidrumu vārīties un noņemam no uguns. Ielieciet kastīti ar vāku un atstājiet tēju infūziju 4-5 minūšu laikā.
Ingvera tēja ar citronu un medu
Sastāvs:
- citronu - 1 gab .;
- ingveris (plānas šķēles) - 20 g;
- mīļākās tējas maisiņš;
- medus - 1-2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Citronus sagriež uz pusēm un izspiež no tām sulu. Saspiestu citrusu sagriež uz pusēm un ieliek kafiju ar ingvera šķēlēs. Uzpildiet kastroņa saturu ar ūdeni un ielieciet to uz uguns. Tiklīdz šķidrums sasniedz vārīšanās temperatūru, mēs ievietojam tējkannā mērci, pievieno medu un citronu sulu. Mēs uzdzeram dzērienu 2-3 minūtes, pēc tam mēs filtrējam un dzeram.
Ingvera tēja ar citronu un melissu
Sastāvs:
- ingvera sakne - 30 g;
- citronu - 1/2 gab.;
- žāvēts citronu balzams - 1 tējkarote;
- cukurs vai medus - pēc garšas.
Sagatavošana
Ingvers saknes mizas un berzē uz smalka rīve. Mēs ieliekam ingveru un žāvētu citrona balzamu tējas sietiņā vai jaka presē, ielej visu verdošo ūdeni (pietiekami 500 ml) un atstājiet tēju, kas iepildīts zem vates 3-4 minūtes. Gatavu tēju garšo jebkura izvēlēta saldinātāja, pēc tam ielej citronu sulu.
Kā pagatavot ingvera tēju ar citronu?
Ja viens ingvers cīņā pret rudens saaukstēšanos nebūs pietiekami - uzkrāj goji ogas. Pēdējie ne tikai palīdz attīrīt toksīnu organismu, bet arī stiprina imūnsistēmu.
Sastāvs:
- ūdens - 2 vienības;
- Grauzdēts ingvera saknes - 1-2 tējk.
- citronu - 1/2 gab.;
- krustnagliņas - 6 pumpuri;
- apelsīna miza 1;
- medus - 1 ēd.k. karote;
- ogas goji - 1 nedaudz.
Sagatavošana
Uzvāra ūdeni, izņem no karstuma un pievieno rīvētu ingveru, krustnagliņas, apelsīnu miziņu, kā arī sulu un mizu pusi citrona. Ielieciet trauku ar ingvera tējas vāku un atstājiet infūziju 10 minūtes. Gatavs dzēriens, filtrs, medus un goji ogas.
Receptes recepte par ingvera tēju ar citronu
Ja tas ir ērtāk tēju pagatavot, parka sagatavošana no medus, ingvera un citronu ūdens. Izrādās, ka pilns iesildīšanās dzēriens ir sadalīts sekundē.
Sastāvs:
- citronu - 1 gab .;
- medus - pusgadsimts;
- ingvera - 25-30 g.
Sagatavošana
Mans citrons, žāvēts un sagriež plānās šķēlēs. Mēs ieliekam citrona šķēles nelielā burkā ar ingveru. Aizpildiet kausu ar medu un pārklājiet ar vāku.
Nedēļu vēlāk, kad visas sastāvdaļu smaržas ir sajauktas, un citrona miza sniegs pektīnu, pie izejas jūs nogādāsit uz gelu līdzīgu bāzi ingvera tējai. Viss, kas paliek - ielej želeju ar verdošu ūdeni un kārtīgi samaisa. Šādu preparātu var uzglabāt ledusskapī 2-3 nedēļas.