Kāds domā, ka mājās nav iespējams izveidot krēmveida liķieri. Cilvēki ir gatavi pārmaksāt, iegādājoties elitāro alkoholu specializētos veikalos, taču to ir vieglāk izdarīt. Pārsteidzošas draudzenes, gatavojot krēmveida liķiera māju, šī dzēriena recepte ir ļoti vienkārša.
Iespējams ir iespējams
Sastāvs:
- kvalitatīva dārga degvīna - 1 standarta 0,5 litru pudele;
- Vanilīns - 1 pāksts (to var aizstāt ar pulverveida vanilīna maisiņu);
- kafija bez aromātiskas dabīgas zemes - 1 ēdamkarote. karote;
- krējums ne mazāk par 16% no pasterizētā tauku satura - 0,5 l;
- balts, nevārīts bez cukura 2-3 ēdamkarotes. karotes.
Sagatavošana
Pirmā lieta, kurai jāpievērš uzmanība, gatavojot dzērienu, ir alkohola kvalitāte. Ja jūs nevēlaties saindēt vai ciest pietūkumu pēc glāzi šķidruma, iegūstiet tikai pierādītu spirtu no nopietniem ražotājiem. Vodkas vietā jūs varat izmantot brendiju vai konjaku, bet vispirms iegūstat pavisam citu garšu, un, otrkārt, šo iespēju nevar saukt par budžetu.
Saldais liķieris tiek gatavots diezgan ātri. Krēmu pasildiet kūciņā ar biezu apakšdelmu, nekādā gadījumā nomazgājiet. Mēs izšķīdinām to cukuru, pievieno sēklas no vaniļas pods un kafijas, pārklāj un atstāj stundu. Mēs filtrējam maisījumu (labāk ir lietot dubulto marli) un, nedaudz pīkstējot ar putukrējumu, pakāpeniski pievieno spirtu. Kad viss ir sajaukts, mēs ielejam krēmveida liķieri pudelē ar cieši pārgriežamo vāku un pāris stundu uzliek to uz ledusskapja.
Ar ko dzert krēmveida dzērienu, jūs nolemjat, bet parasti šis dzēriens tiek pasniegts atsevišķi kā patīkams desertu papildinājums. Tas lieliski apvieno ar kūkas un konditorejas izstrādājumiem, augļu desertiem, saldējumu. Jūs varat to pasniegt kafijas un mājas saldumiem. Bet kokteiļu pagatavošanai krēmveida liķieris nav piemērots.
Kafijas mīļotājiem
Ja jums patīk kafija ar krējumu vai glazūru, ir vērts sagatavot kafijas krējuma liķieri, kura recepte ir arī vienkārša.
Sastāvs:
- krējums, kondensēts ar cukuru (nepieciešams GOST) - 5-8 st. karotes;
- koncentrēts piens (arī pēc GOST) - 1 burkas;
- gatavs ļoti spēcīgs espresso - 50-70 ml;
- vanilīns - 1 paciņa;
- brendijs (vai degvīns) - 1 tase (250-300 ml).
Sagatavošana
Augstā stiklā ielejiet pienu, pievienojiet kondensēto krējumu, vanilīnu un kafiju. Beat šo maisījumu (varat
Nu, tiem, kam nepatīk kafija, var dot krēmveida liķieri un bez piedevām, recepte ir vienāda. Ja pievienojat nedaudz gatavu liķieri no ogām līdz iegūtajam dzērienam, varat iegūt zemeņu krēmveida liķieri vai krēmveida-aveņu dzērienu.