Lavāle ar krabju nūjām ir brīnišķīga un oriģināla uzkoda, kas būs lieliska alternatīva pazīstamām sviestmaizēm. Apspriedīsim ar jums interesantas un vienkāršas receptes, kā gatavot šo ēdienu.
Pīta maizes recepte ar olām un krabju nūjām
Sastāvs:
- lavāžs vīrs armēņu valodā - 2 gab.
- Krabju nūjas - 300 g;
- olas - 4 gabali;
- siers - 200 g;
- svaigi ziedi - 100 g;
- majonēze - 400 ml;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- garšvielas.
Sagatavošana
Tātad, lai sagatavotu lavash ar krabju nūjiņām, vispirms sagatavojam visas sastāvdaļas: sieru un atkausētus mērci ar lielu termomu. Mēs apmazgājam zaļumus, žāvējot tos un viegli sagriežot. Olas tiek vārītas un sarīvē. Tad sajauc vienā siera bļodā ar krabju nūjiņām, bet otrajā - majonēzi, zaļumus, garšvielas un izspiest ķiploku. Tagad mēs ņemam plānu maizi un pilnīgi mērcē ar mērci vienā pusē. Pārkaisa uzpildi un pārklāj otro slāni. Atkārtoti atkārtojiet procedūru un pēc tam sasmērējiet ar rīvētām olām. Pēc tam mēs sagriežām pitu ar krabju nūjām, kas cieši velmēti, aptinti ar plēvi un pusstundu notīra aukstā vietā, lai sasaltu.
Cepts lavass ar krabju nūjiņām
Sastāvs:
- lavāžs vājš armēņu valodā - 1 gab.
- Krabju nūjas - 100 g;
- krējuma siers - 150 g;
- apstrādāts siers - 1 gab.
- olu - 3 gabali;
- majonēze - 4 ēdamk. karotes;
- ķiploki - 4 krustnagliņas;
- garšvielas;
- zaļumi.
Sagatavošana
Siera šķirnes sakrājas lielā rīveņā, un krēmveida maku ar dakšiņu. Zaļumi tiek izskaloti, sasmalcināti un sajaukti ar sieru, majonēzi un sāli. Rūpīgi sajauciet visu līdz pat viendabīgai konsistencijai. Olas vārīties un sasmalcināt uz melkoy rīve, un krabju spieķi shinkuem mazu kubu un pievienot visu, lai siera masu, izspiežot no ķiplokiem. Papagaiņu sagriež sloksnēs 10x35 cm un uz katras malas novieto nelielu pildījuma daudzumu un salocītu stingru ruļļu. Dzeriet sagataves maisījumā ar sakultajām olām un apcepiet Armēnijas lavash ar krabju nūjiņām no abām pusēm.
Pildīta pīta maize ar krabju nūjām un kukurūzu
Sastāvs:
- kukurūzas konservi - 280 g;
- plāns lavāgs - 2 lapas;
- krabju nūjas - 450 g;
- olu - 5 gab .;
- majonēze;
- siers - 100 g.
Sagatavošana
Vispirms vāra līdz gatavām olām, notīra tos, sasmalcina mazos kubiņos un sajauc ar konservētu kukurūzu. Krabju nūjas pirms sasaldēšanas, sagriež mazos gabaliņos un nosūta uz bļodiņu. Mēs pievienojam rīvētu sieru, ielieciet nedaudz majonēzi un rūpīgi sajauciet visu pildījumu. Griešanas dēļā izklājiet plānas lavas lapu, pārklājiet to ar sagatavoto maisījumu, rūpīgi savāciet to ruļļos un izklājiet malas ar majonēzi. Mēs noņemam to 25 minūtēs ledusskapī, un tad mēs to izņemam un sagriežam porcijās.
Delicious lavash ar Korejas burkānu un krabju nūjiņām
Sastāvs:
- Korejas burkāni - 120 g;
- plāns lavāgs - 1 gab.
- karbonāts - 100 g;
- siers - 200 g;
- svaigs gurķis - 2 gab .;
- krabju nūjas - 120 g;
- olu - 3 gab.
Sagatavošana
Olas vārīties līdz pilnīgai gatavībai, notīriet un sasmalciniet ar šķīvīti kopā ar karbonātu un sieru. Svaigi gurķi saspiež uz lielas trauka un ar burkānu viegli izspiediet rokas, lai noņemtu lieko šķidrumu. Visas sastāvdaļas ir izvietotas atsevišķās plāksnēs. Tagad uz galda atveriet plāno lavashu un izklājiet pildījumu vairākās rindās, mainot krāsas. Krabju nūjas sasmērējiet ar plānām salmiņām un ielieciet uz augšu. Tad uzmanīgi saritiniet to visu ruļļos un noņemiet to 30 minūtes aukstā vietā. Kad laiks ir pagājis, uzkodu sagriežam porcijās.