Pārstrādāti pavedieni var ne tikai izplatīties uz maizi un padarīt sviestmaizes, bet arī no tiem jūs varat gatavot daudz oriģinālo un svētku ēdienu. Mēs piedāvājam Jums vairākus ēdienus ar izkausētu sieru.
Recepte zupai, kas izgatavota no kausēta siera
Sastāvs:
- garnele - 450 g;
- Bulgāru pipari - 2 gabali;
- kukurūzas konservi - 350 g;
- piens - 425 ml;
- spuldze - 1 gabals;
- kartupeļi - 3 gab.
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- lauru lapa - 1 gab.
- apstrādāts siers - 150 g;
- buljons - 1 l;
- Muskatrieksts, žāvēts majorāns - šķipsniņš;
- garšvielas.
Sagatavošana
Dārzeņus notīra, apstrādā un sagriež mazos gabaliņos. Lielā kafijas kannā mēs iesildām olīveļļu un pārklājam to sīpolu mīkstumā. Mēs pievienojam piparus, kartupeļus, saldo kukurūzu, lauru lapu un garšvielas. Visus rūpīgi sajauciet, pievienojiet buljonu un uzkarsējiet. Tad mēs samazinām uguni, pārklāj zupu ar vāku un gatavojamies, līdz dārzeņi ir gatavi. Pēc tam mēs ieviešam nepatīkamu pienu, vāra, ielieciet mizotos garneles un izkausētu sieru, sāli. Pagatavojiet ēdienu 5 minūtes mērenam ugunim, tad ielieciet plāksnēs un pasniedziet ar svaigu klaipu.
Salātu receptes no kausēta siera
Sastāvs:
- majonēze - 80 ml;
- burkāni - 0,5 gab .;
- apstrādāts siers - 200 g;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- olas - 4 gabali;
- garšvielas.
Sagatavošana
Olas vārīt vāra, tīrīt un berzēt ar lielu teurochke. Ķermeņi iespiež presē. Burkāni tīrāmi un sasmalcina uz smalka režģa. Visus rūpīgi sajauciet un sajauciet ar majonēzi.
Pīrāga recepte ar kausētu sieru
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- milti - 1 prece;
- sviests - 120 g;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- garšvielas.
Pildījumam:
- olu - 3 gabali;
- spuldze - 3 gabali;
- kausētais siers - 2 gabali;
- garšvielas.
Sagatavošana
Miltu sasmalciniet un atdzesējiet. Tad pievieno sāli, ielieciet skābo krējumu, mīciet mīklu un ielieciet to 30 minūtes ledusskapī. Kausētie sieri tiek atdzesēti un pēc tam mazgā mazdēls. Sīpolu tīra, sasmalcina puslodes un mēs uz augu eļļas pāriet līdz mīkstajai. Samaisiet bļodiņu sīpolu, biezputru, iebrauciet olas un izmēģiniet mazu sāli. Mēs iesaiņojam mīklu, sadaliet to divās daļās un ievietojiet to lielā formā, ieziežot ar eļļu, veidojot malas. No augšas sadaliet pildījumu un pārklājiet otro mīklas kārtu. Eļļojiet kūku ar pienu un cepiet 40 minūtes.
Cepumu receptes no kausētā siera
Sastāvs:
- apstrādāts siers - 200 g;
- milti - 1,5 vienības;
- olu - 1 gab.
- sezama sēklas;
- Sviests - 75 g.
Sagatavošana
Mēs berzējam sieru uz rīves, pievieno olu, ielej miltus, ielieciet eļļu un mīklas sajauciet ar rokām. Mēs iesaiņojam to maisiņā un ievietojam to 30 minūtes ledusskapī. Mēs pārklājam cepšanas paplāti ar pergamentu, izvelk mīklu, izgriezt svītras, novietot uz cepšanas paplātes, notraipīt ar dzeltenumu, apkausēt ar sezamu un cepties līdz vārīšanai.