Spāņu apelsīnu tapas ir tradicionāls nacionālais ēdiens, un tas ir gatavots no dažādām sastāvdaļām. Zemāk ir visprecīzākās un viegli sagatavojamās receptes, kas ne tikai jums, bet arī jūsu viesiem.
Tapas ar bekonu
Sastāvs:
- bekons - 6 sloksnes;
- krējuma siers - 100 g;
- datumi - 12 gab .;
- kaļķi - 1 gab .;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote
Sagatavošana
Tapas ir spāņu ēdiens, ko piedāvā kā alu vai vīnu uzkodas. Šī recepte ir vispiemērotākais pirmajam dzērienam, jo tas izmanto bekonu.
Pirmkārt, jums ir jādzēš datumi no kauliem un jāaizpilda ar sieru. Tad datumi jāiesaiņo ar bekona sloksnēm un sasmalcina to ar zobu bakstāmais. Tagad ir jācenšas uzkarsēt augu eļļu iepriekš uzkarsētā pannā. Sniegot tapas ar bekonu, izrotājiet ar laima šķēlītēm.
Tā kā Spānija ir slavena ar savu mīlestību izmantot jūras veltes katru otro ēdienu, spāņu tapas nav bez sastāvdaļām, piemēram, garnelēm, mīdijām vai zivīm.
Piparu tapas ar garnelēm
Sastāvs:
- Čili pipari - 2 gab.
- olīveļļa - 150 g;
- ķiploki - 1 gab .;
- Garneles - 500 g.
Sagatavošana
Lai pagatavotu šo ēdienu, vispirms sildiet trauku un pievienojiet tam olīveļļu. Tagad jūs varat smalki sagriezt ķiplokus un čili piparus un nosūtīt tos uz sviestu. Piparus un ķiplokus vajadzētu pagatavot ne vairāk kā 2 minūtes, pēc tam tos no pannas izņemt.
Tagad pievienojiet eļļas krevetes un apcepiet tās apmēram 2 minūtes no abām pusēm. Lai pagatavotu garneles, jums ir jānosūta Čīle ar ķiploku un rūpīgi jāsajauc. Tapas var pasniegt ar baltmaizes šķēlēs kopā ar tomātu sulu.
Tapas, kuru receptes sastāv no daudzām dažādām sastāvdaļām, ir labas vienkāršības un ēdiena gatavošanas ātruma. Tagad, kad izsalkuši viesi pēkšņi ierodas pie jums, jūs varat viegli barot tos ar lielisku spāņu ēdienu.
Tapas ar šķiņķi
Sastāvs:
- burkāni - 100 g;
- mandeles - 100 g;
- šķiņķis - 100 g;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- melnās olīvas - 100 g;
- Franču bāgets - 1 gab.
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Pirmkārt, jums ir jāmazgā burkāni un cept krāsnī līdz vārīšanai. Kamēr viņa gatavo, jums ir jāsamazina šķiņķis mazos kubiņos, sasmalcina mandeles mazos gabaliņos un sajauc tos vienā bļodā.
Gatavs, lai atdzesētu burkānus, kurus jums vajadzētu sarīvēt un sajauciet ar šķiņķi. Franču bagete ir sagriezti porcijās un sarīvēta ar sāli un ķiplokiem. Tagad jūs varat vienmērīgi sadalīt burkānu svaru virs maizes šķēlītes virsmas. Olīvas vislabāk var lietot bez akmens, jo tas ievērojami ietaupīs laiku. Katram maizes gabalam jābūt rotātam ar olīvu, pēc kura tos var pasniegt pie galda.
Tapas - trauks ne tikai sāļš, bet arī salds.
Tapas ar āboliem un sieru
Sastāvs:
- baltmaize - 6 šķēles;
- ābolu zaļš - 1 gabals;
- mozzarella siers - 6 šķēles;
- kanēlis - 1 tējkarote;
- medus - 1 ēd.k.
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- citronskābe - 5 g.
Sagatavošana
Sagrieztu maizi jāapskaita ar olīveļļu un nosūta uz panna. Kad tie ir cepti, ielieciet tos uz šķīvja un apkaisa ar kanēli. Ābolu vajag mazgāt un sagriezt plānās šķēlēs, pēc tam nosūtīt uz maizes šķēlītēm. Mozzarella gabali jāsamazina uz pusēm, aplejiet ar āboliem un ielejiet medu. Saldie tapas var tikt pasniegti uz galda, tomēr, ja vēlaties, tos var nosūtīt uz mikroviļņu krāsni vai krāsni dažām minūtēm, lai sieru izkausētu. Jebkurā gadījumā šis ēdiens pievērsīsies jūsu viesiem un lieliski piemērots baltajam vai sarkanajam vīnam.