Jums, iespējams, vajadzēja izmēģināt dažādas eksotiskas gaļas kombinācijas ar ananāsiem. Daudzveidīgi salāti, uzkodas un picas, kurās eksotiskie augļi veido uzņēmumu vistas, cūkas vai liellopa gaļu, jau sen tiek uzskatīti par jaunumiem. Mēs dalīsim ar jums citu ananāsu recepte, taču šoreiz tas ir daudz vienkāršāk un ērtāk sagatavojams, jo tā galvenā sastāvdaļa ir šķiņķis.
Salāti ar šķiņķi, sieru un ananāsiem
Sastāvs:
Degvielas uzpildei:
- krējums - 1 vienība;
- piens - 2 ēdamk. karotes;
- žāvēti augi - 1 tējkarote;
- mērce bārbekjū - 1/2 st .;
- sāls, pipari.
Salātiem:
- salātu maisījums - 1 iepakojums;
- šķiņķis - 100 g;
- Konservēti ananāsi - 2-3 gredzeni;
- sarkanie sīpoli - 1/4 gab .;
- siers "Mozzarella" (rīvēts) - 1/4 st.
Sagatavošana
Pirms sagatavojat salātus ar ananāsiem un šķiņķi, izdarīsim mērci: sajauciet skābo krējumu ar pienu un sauss zaļumiem, sāli un pipariem pēc garšas. Gurķu krējuma mērcē pievienojiet bārbekjū mērci un kārtīgi samaisiet to.
Mēs sagriežām šķiņķa salmiņos, ananāsus - kubiņos. Rūpīgi sajauciet gatavās sastāvdaļas ar salātu maisījumu un sasmalcinātu sarkano sīpolu. Aplejiet salātus ar rīvētu "Mozzarella" un apkaisa ar mērci.
Salāti ar ananāsiem, šķiņķi un kukurūzu
Sastāvs:
- Ananāss - 1 gab.
- majonēze - 1/4;
- sinepes - 1/2 tējkēles;
- šķiņķis - 120 g;
- kukurūza - 1 katls;
- selerijas - 1 stublāja;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
Sagatavošana
Ananāsus sagriež uz pusēm un izgrieziet no tā cieto serdi. Ar karoti palīdzību mēs iegūstam mīkstumu no augļiem, atstājot visu mizu. Ananāsu mīkstumu sagriež kubiņos. Tāpat grieziet un šķiņķi ar bulgāru pipariem un seleriju. Visus dārzeņus rūpīgi sajauc ar konservētu kukurūzu un apmazgā ar majonēzes un sinepju maisījumu. Sagatavotos salātus noliekam no ananāsu mizas.
Salātu salāti ar ananāsiem un šķiņķi
Sastāvs:
- šķiņķis - 150 g;
- sagriezti ananāsi - 70 g;
- Bulgāru pipari - 2 gabali;
- majonēze - 1 prece;
- rīvēts cietais siers - 1/4 gadsimta;
- mandarīni - 2 gabali;
- mandeļu pārslas.
Sagatavošana
Siksnu sagriež sloksnēs. Tāpat arī sasmalciniet un bulgāru piparus. Sagrieztas sastāvdaļas sajauciet ar ananāsiem un sajauciet ar majonēzi. No augšas izrotājiet salātus ar mandeļu pārslām un mandarīna gabaliņiem, kuru mīkstumu iepriekš vajadzētu atdalīt no starpsienām.
Salāti ar konservētiem ananāsiem, makaronu un šķiņķi
Sastāvs:
- paste - 3 vienības;
- zaļie zirnīši - 2 vienības;
- šķiņķis - 100 g;
- selerijas - 1 stublāja;
- Konservēti ananāsi - 2 gredzeni;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- majonēze - pusgadsimts;
- rīvēts cietais siers - 1 prece;
- krējums - 3/4 priekšmeti;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- zaļie sīpoli - pēc garšas.
Sagatavošana
Paste makaronus sālītajā ūdenī saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Mazus makaronus nomazgājiet ar aukstu ūdeni, lai tas ātrāk atdziest, tad ļaujiet tai iztukšot un ielej mazu olīveļļu, lai tā nezustu.
Vistas un ananāsi sagriezti kubiciņos, selerijā un bulgāru piparu - salmiņos. Mazā bļodā mēs izgatavojam mērci no skābā krējuma,
Zirņi (saldēti) sasmalcina sālītā verdošā ūdenī un sajauc ar sagrieztiem dārzeņiem un ananāsiem. Pēdējā mūsu salāti ir vārīti makaroni un rīvēts cietais siers, pēc tam trauku piepilda ar nepieciešamo daudzumu skābā majonēzes mērci un atkal pārbauda sāli un piparus.
Jūs varat nekavējoties pasniegt šo salātu pie galda, bet jūs varat to nogaršot ledusskapī 1-2 stundas, jebkurā gadījumā ēdiens noteikti piepildīs jūsu garšu.