Kas ir smalkmaizītes? Šo neparastu vārdu sauc par porciju mazu cupcakes. Lai pienācīgi sagatavotu un garšīgu, jums ir jācenšas smagi, bet rezultāts tev ļoti iepriecinās. Viņi ir salds un sāļš, ar dažādiem pildījumiem. Piemēram, ne tik sen mēs dalījāmies ar jums šokolādes smalkmaizītes receptēm . Un šodien mēs apsvērsim, kā pagatavot garšīgi garšīgus smalkmaizītes ar āboliem, kas tikai kausīs mutē.
Mīklu receptes ar āboliem
Sastāvs:
- āboli - 3 gabali;
- milti - 300 g;
- cukurniedru cukurs - 100 g;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- soda - 1 tējkarote;
- sāls - šķipsniņš;
- kefīrs - 1 prece;
- augu eļļa - 0,5 vienības;
- ciedru rieksti - 100 g;
- cukura pulveris - 100 g;
- olu - 1 gab.
Sagatavošana
Ābolu smalkmaizītes gatavošanas recepte ir nedaudz sarežģīta, taču mēs centīsimies to izdomāt. Pirms vārīšanas sākuma pagrieziet cepeškrāsni 200 ° C temperatūrā un atstājiet to uzkarsē. Dziļajā bļodā samaisiet kviešu miltus, cukuru, soda, cepamo pulveri un pievienojiet sāls šķipsniņu. Viss rūpīgi sajaucam līdz viendabīgai valstij. Citā bļodā sajauciet kefīru ar augu eļļu un pievienojiet olu. Cepiet miltus miltu kefīra maisījumā un viegli sajauciet. Mani āboli mizoti un sagriež mazos kubiņos. Pievienojiet tos kopā ar priežu riekstiem mūsu mīklu un samaisiet tā, lai tie būtu vienmērīgi sadalīti. Izklasē iegūto maisījumu eļļotās mazās kūkas veidnēs, apcep cukura pulveri uz augšu un nosūta ābolu smalkmaizītes, lai ceptu iepriekš uzkarsētā krāsnī 25 minūtes.
Smalkmaizītes ar āboliem un kanēli
Sastāvs:
- kviešu milti - 2 vienības;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- soda - 1 tējkarote;
- zemes kanēlis - 1 ēd.k. karote;
- sāls - pēc garšas;
- sviests - 120 g;
- cukurs - 0,5 vienības;
- paniņas - 1 prece;
- olu - 1 gab.
- āboli - 2 gab.
Sagatavošana
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C. Eļļojiet sviestu mafīnam. Tad mēs ņemam lielus ābolus, mizu tos no ādas un sēklas un smalki sagriež. Bļodā sajauciet miltus, soda, cepamo pulveri, pievienojiet sāli un kanēli pēc garšas. Citā bļodā pienācīgi sasmalciniet sviestu ar cukuru, un viss tiek nogādāts krējuma stāvoklī. Pievienojiet vistas olu un paniņas, nedaudz noslaukiet maisījumu. Tad viegli pievienojiet sausas sastāvdaļas un sajauciet ar koka lāpstiņu. Pievienojiet sasmalcinātus ābolus un samaisiet. Mēs izklājam mīklu veidnēs un pārkaisa pārējo cukuru uz augšu. Cepiet ābolu smalkmaizītes ar kanēli 30 minūtes, līdz tās ir gatavas, pārbaudot tos ar zobu bakstāmais.
Ja jums patika šīs receptes, tad jums varētu patikt šokolādes kūkas ! Sagatavojieties savai veselībai un patīkamam ēstgribam!